كتب pasta with tuna and cheese
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة المعكرونة بالتونة والجبن
# المعكرونة بالتونة وجبنة الشيدر
# المعكرونة بالتونة والجبنة والطماطم
# سلطة المعكرونة بالتونة والمايونيز
# معكرونة البشاميل بالتونة والخضار
# المعكرونة بالخضروات والتونة
# كرات المعكرونة بالبشاميل والتونة
# سلطة التونة بالمعكرونة
# سلطة المعكرونة والمايونيز والتونة
# معكرونة بالتونة والصلصة
# طرق عمل معكرونة بالتونة
# معكرونة قواقع محشوة بالتونة
# معكرونة بالتونة والخضار
# معكرونة بالتونة والصوص الأبيض
# سلطة معكرونة بالتونة
# كفتة البطاطس بالتونة والجبن
# بطاطا بالتونة وجبنة الشيدر
# البيتزا بالتونة الخالية من الجبنة
# عمل البشاميل بالتونة والجبنة
# المعكرونة مع الكفتة والجبن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
المعكرونة بالتونة والجبن (معلومة)
المكوّنات
- ثلاثمئة غرام من معكرونة بيني.
- أربعون غراماً من الزبدة.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- كوبان من الحليب السائل.
- ثلاثة أرباع الكوب من جبن موزاريلا المبشور.
- ربع كوب من جبن البارميزان المبشور.
- أربعمئة وخمس وعشرون غراماً من التونة المعلبة المصفاة والمفتتة.
- ربع كوب من الذرة.
- ربع كوب من البازيلاء المسلوقة.
- ملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- للتزيين ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.
طريقة التحضير
- نضع المعكرونة في قدرٍ، ونسلقها في ماءٍ مملحٍ حسب التعليمات الموجودة على العبوة، ثمّ نصفي المعكرونة، ونتركها جانباً، ونحتفظ بربع كوبٍ من ماء السلق.
- نسخن الفرن على حرارة مئتي درجة مئوية.
- نذيب الزبدة في قدرٍ، ثم نضع الدقيق، ونحرك بسرعةٍ لدقيقةٍ واحدةٍ.
- نطفئ النار، ثمّ نضيف الحليب تدريجياً، ونخلط إلى أن تمتزج المكوّنات.
- نعيد القدر إلى النار، ونحرك المزيج مدّة أربع دقائق، أو إلى أن يغلي ويصبح كثيفاً بعض الشيء.
- نطفئ النار، ونضع جبن البارميزان، ثمّ ننكه بالملح، والفلفل الأسود، والقرفة المطحونة.
- نضع المعكرونة المسلوقة، والتونة، والذرة، والبازيلاء، وماء السلق الموضوعة جانباً، ثمّ نخلط المكونات جيداً.
- نسكب المزيج في صينية فرن، ثمّ نرش على وجهها جبن الموزاريلا، ونخبزها مدّة اثني عشرة دقيقة، أو إلى أن يذوب الجبن، ويصبح لونه ذهبياً.
- نخرجها من الفرن ونزينها بالبقدونس.
