كتب pasta kabsa
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كبسة المعكرونة (معلومة)
| مدّة التحضير | 5 دقائق |
| مدّة الطهي | 30 دقيقة |
| تكفي لِ | 6 أشخاص |
المعلومات الغذائية
تحتوي الخصة الواحدة (300 غرام) من كبسة المعكرونة على:
| السعرات الحرارية | 503 سعرة حرارية |
| الدهون | 13 غراماً |
| الكربوهيدرات | 70 غراماً |
| البروتين | 31 غراماً |
المكوّنات
- 500 غرام من المعكرونة صدفية الشكل.
- 400 غرام من اللحم المفروم.
- سبع وثلاثون غرام من خلطة الكبسة الجاهزة.
- 150 غرام من البصل المفروم.
- 200 غرام من الطماطم المفرومة.
- أربع وعشرون غرام من معجون الطماطم.
- عشر غرامات من الثوم المهروس.
- عشرون غراماً من كلٍّ من: الكزبرة، والبقدونس المفروم.
- عشر غرامات من زيت الزيتون.
- 1500 غرام من الماء.
طريقة التحضير
- قلي البصل في مقلاة مع الزيت.
- إضافة البصل واللحم المفروم وخلطة الكبسة ومعجون الطماطم وتقليب المكوّنات.
- إضافة الماء والطماطم والمعكرونة والتقليب.
- تغطية القدر وترك الكبسة على النار حتّى تنضج المعكرونة.
- تزيين الطبق بالبقدونس والكزبرة المفرومة.
