English  

كتب pancake with orange zest

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

بان كيك ببشر البرتقال (معلومة)


مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 15 دقيقة
تكفي لــ 4 أشخاص


المكونات

  • كوب من كلٍ من:
    • الحليب.
    • السكر.
  • ست ملاعق من الزبدة اللينة.
  • كوبان من الطحين.
  • ثلاث بيضات مفصولة.
  • ملعقتان من البيكنج باودر.
  • ملعقة من كلٍ من:
    • الملح.
    • الفانيلا.
    • بشر البرتقال.
  • شراب القيقب للتقديم.


طريقة التحضير

  • وضع كلٍ من: البيكنج باودر، الدقيق والملح معاً في وعاء متوسط الحجم، ووضع كلٍ من: الحليب، الفانيلا، الزبدة، بشر البرتقال وصفار البيض وخفقهم معاً في وعاء عميق آخر.
  • وضع بياض البيض في وعاء متوسط الحجم، وخفقهم بالشوكة لتتشكل رؤوس طرية.
  • خلط المكونات الجافة مع خليط صفار البيض معاً، ثم إضافة بياض البيض للخليط وتقليبهم معاً باستخدام ملعقة.
  • وضع مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة الحرارة لتسخينها، ورشها برذاذ الطهي ثم سكب ربع كوب من خليط البان كيك وتحميره على الجهتين ليصبح باللون المرغوب.
  • تقديم البان كيك ساخناً مع شراب القيقب.


المصدر: mawdoo3.com