English  

كتب pancake with maple syrup

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

بان كيك مع شراب القيقب (معلومة)


مدَة التحضير عشر دقائق
مدَة الطهي خمس عشرة دقيقة
تكفي لِ أربعة أشخاص


المكوَّنات

  • كوبان من الطحين.
  • كوب من الحليب.
  • ثلاث بيضات مفصولات البياض عن الصفار.
  • ست ملاعق من الزبدة المُذابة.
  • ملعقتان من البيكنج بودر.
  • ملعقة صغيرة من كلٍ من: الفانيلا، بشر البرتقال والملح.
  • القليل من رذاذ الطهي.


للتقديم:

  • شراب القيقب.


طريقة التحضير

  • وضع كلٍ من: الملح، الطحين والبيكنج باودر في قدر وخلط المكونات معاً.
  • وضع كلٍ من: صفار البيض، الحليب، بشر البرتقال، الزبدة المذابة والفانيلا في قدر آخر وخلط المكونات جيداً.
  • خلط بياض البيض في قدر متوسط الحجم إلى أن يتم تشكيل رؤوس لينة.
  • وضع جميع المكونات الجافة معاً مع خليط صفار البيض وخلط المكونات.
  • إضافة بياض البيض مع الاستمرار في التقليب مع مراعاة أنه يجب ترك الخليط متكتلاً قليلاً.
  • تسخين مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة ثمَّ رش رذاذ الطهي وصب ربع كوب من خليط البان كيك وتحميره على الجهتين ثمَّ تقديمه ساخناً مع شراب القيقب.


المصدر: mawdoo3.com
 
(1)
الشجرة

الشجرة

 

 
(2)
الشجرة

الشجرة