English  

كتب pancake syrup

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

شراب البان كيك (معلومة)


المُكوّنات

  • ملعقتان كبيرتان من السكر الأسمر، يفضل النوع الداكن.
  • خمسون غراماً من الزبدة.
  • ربع كوب وملعقتان كبيرتان من سكر الأبيض.
  • ملعقة كبيرة من شراب الذرة.
  • ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.


طريقة التّحضير

  • ذوّبي الزبدة في قدر على نار مُتوسّطة، مع مراعاة أن يكون القدر مانعاً للالتصاق.
  • أضيفي السكر الأسمر والأبيض وقلّبي قليلاً، اخفضي درجة حرارة، ثمّ أضيفي الملح وشراب الذرة، قلّبي المُكوّنات جيّداً ثمّ اتركيها حتى تذوب ببعضها، لكن احذري ألّا تحترق.
  • أضيفي الفانيلا وبيكربونات الصوديوم، قلّبي المُكوّنات من جديد حتى يثخن المزيج، ارفعي القدر عن النار واتركيه حتى يبرد تماماً، ثمّ قدّميه مع البان كيك.
المصدر: mawdoo3.com
 
(1)
الشجرة

الشجرة

 

 
(2)
الشجرة

الشجرة