English  

كتب pakistani vermicelli dessert with coconut

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

حلى الشعيرية الباكستانية بجوز الهند (معلومة)


المكوّنات

  • كيس من الشعيرية.
  • أربعة أكواب من الحليب.
  • ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
    • النشا.
    • السميد.
    • السمن.

كوب من السكر.

  • بيضتان.
  • نصف كوب من جوز الهند.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • نصف كوب من الزبيب.


طريقة التحضير

  • ضع الشعيرية في مقلاة على النار.
  • أضف ملعقتين من السمن إلى المقلاة، وحرّك الشعيرية إلى أن تتحمّر.
  • ضع الحليب، والسكر، والسميد، والنشا، والبيكنج بودر، والفانيلا، والبيض، ونصف كوب من جوز الهند في وعاء الخلّاط.
  • اخلط المكوّنات جيداً إلى أن تصبح متجانسة.
  • أضف الشعيرية المحمّرة في أسفل طبق البايركس، وافرده جيداً.
  • أضف القليل من جوز الهند والزبيب فوق طبقة الشعيرية.
  • أضف طبقة من مزيج السميد والسكر فوق طبقة الشعيرية.
  • أدخل المزيج في الفرن إلى أن ينضج المزيج ويصبح لون الوجه أحمر.
  • أخرج الصينية من الفرن، ثمّ قطّع الحلى على شكل مربعات.
  • انثر القليل من جوز الهند للتزيين.
  • ضع حلى الشعيرية الباكستانية بجوز الهند في أطباق التقديم.


المصدر: mawdoo3.com