كتب other potential defects
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
العيوب المحتملة الاخرى (معلومة)
قد تحتاج الاغذية المصنعة فعليا إلى طاقة اقل لهضمها من الاغذية الكاملة ، وفقا لدراسة نشرت في "مجلة ابحاث التغذية والغذاء" عام 2010 ، مما يعني انك تحتفظ بكمية سعرات حرارية أكبر مما تحتويها . و تميل الاغذية المعالجة إلى ان تكون مسببة للحساسية أكثر من الاغذية الكاملة ، وفقا لمقالة بعنوان " الراي الحالي في الحساسية و المناعة السريرية " في حزيران 2004.
على الرغم من ان المواد الحافظة و المواد المضافة الاخرى المستخدمة في الكثير من الاغذية المصنعة تعتبر امنة بشكل عام ، الا ان بعضها قد يسبب المشاكل لبعض الافراد بما فيها الكبريتيت ، المحليات الصناعية ، الملونات و المنكهات الصناعية ، نترات الصوديوم ، بوتيل هيدروكسي الأنيسول( BHA) و بوتيل هيدروكسي تولوين ( BHT )، اوليسترا ، الكافيين ، و الغلوتامات أحادية الصوديوم.
