English  

كتب other forms of rose water

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

أشكال أخرى لماء الورد (معلومة)


يتكوّن ماء الورد ممّا يقارب 10-50% من زيت الورد، وتوجد أشكال عدة لماء الورد، منها ما يأتي:

  • زيت الورد: يُصنَع زيت الورد من تقطير الورد، ويكون شبه صلب، وبلون مائل للاصفرار، وغالباً ما يكون باهظ الثمن، لأنّه مركّز.
  • الورد المُجفَّف: يمكن أن تُجفَّف براعم الورد وبتلاته؛ لتُستخدَم في عدّة أغراض، فعلى سبيل المثال تُؤكَل البتلات مع لبن الزبادي.
  • ماء الزهر أو الهيدروسول (بالإنجليزيّة: Hydrosol): يمكن أن يُستخرَج ماء الزهر من الزهرة، أو البتلات، ويُعدّ بديلاً أقلَّ تكلفةً لزيت الورد.


المصدر: mawdoo3.com