كتب octopus the galician way
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# مواقع ويب باللغة الغاليسية
# الأكاديمية الملكية الغاليسية
# مترجمون إلى الغاليسية
# المذبحة الغاليسية
# إعلام باللغة الغاليسية
# طريقة طهي الأخطبوط
# طريقة تنظيف الأخطبوط
# طرق مختلفة لطبخ الأخطبوط
# موسيقى غاليسية
# فنون غاليسية
# لاعبو غاليسية
# الشياطين 13 ثورة الأخطبوط
# أخطبوط اسمه السمنة
# أخطبوط أزرق الحلقات
# الأخطبوط الصهيوني
# أخطبوط أزرق الحلقات بنغالي
# أخطبوط أزرق الحلقات حزامي
# أخطبوط أزرق الحلقات مبقع
# أخطبوط أزرق الحلقات هلالي
# أخطبوط المحيط الهادئ العملاق
عرض المزيد
المصدر: wikipedia.org
أخطبوط على الطريقة الغاليسية (معلومة)
أخطبوط على الطريقة الغاليسية هو طبق تقليدي في غاليسيا، ومنتشر على نطاق واسع في أنحاء إسبانيا. ويتكون من الأخطبوط المطبوخ، ويقدم في الاحتفالات والمعارض. يتم طهيه في أواني نحاسية حتى تعمل على تليين اللحم، حيث تقوم النساء بطهيه في الخارج في الهواء الطلق، خصوصا في محافظة أورينس. فيما يتم طهيه في الشارع للأشخاص الذين يريدون تناوله.
وتعتبر محافظة أورينس من أفضل المناطق الإسبانية التي تقوم بإعداده، وتسمى عاصمة الأخطبوط حيث تقوم بالاحتفال به في يوم الأحد الثاني من شهر أغسطس.
طريقة التقديم
تقطع شرائح سميكة ويرش عليها الفلفل الحلو ويخلط أحيانا بالفلفل الأحمر، ويرفق معها البطاطس المسلوقة وزيت الزيتون وأيضا النبيذ الأحمر.
