English  

كتب oatmeal squares

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

مربعات الشوفان (معلومة)


المكوّنات

  • كوب من الشوفان.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق الأبيض.
  • ربع كوب من الشوكولاتة الداكنة.
  • ربع كوب من السكر البني.
  • نصف كوب من جوز الهند.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة أي ما يعادل 150 جراماً.
  • ملعقة كبيرة من القطر.
  • علبة من الحليب المكثف المحلى.
  • ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة.
  • ملعقة صغيرة ونصف من البيكينج باودر.


طريقة التحضير

  • نضع الدقيق في وعاء عميق ونضيف له السكر، والشوفان، والبيكينج باودر، وجوز الهند ونقلب جيداً.
  • نضع الزبدة والقطر في مقلاة ونتركهم حتى تذوب الزبدة، ثم نسكب الزبدة فوق الدقيق ونقلب جيداً.
  • نُحضر صينية الخَبز ونضع فيها ورق الزبدة.
  • نضع الخليط السابق في الصينية ونفرده بشكل جيد.
  • نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ربع ساعة أو حتى يصبح ذهبي.
  • نضع الزنجبيل والحليب المكثف على النار ونحرك حتى يصبح المزيج مثل الكراميل.
  • نضع الشوكولاتة على حمام مائي حتى تذوب ثم نضيف لها الكراميل ونحرك.
  • نخرج الصينية من الفرن ثم نسكب عليها مزيج الشوكولاتة والكراميل، ثم نضع الصينية في الثلاجة حتى تبرد.
  • نقطع حلى الشوفان إلى مربعات ثم نقدمه.


المصدر: mawdoo3.com