English  

كتب muhallabi with rose water

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

المحلبي بماء الورد (معلومة)


المكونات

  • لتر من الحليب السائل الطازج.
  • ثلاث ملاعق كبيرةٌ من ماء الورد.
  • ربع كأسٍ من الأرز المطحون.
  • مكسراتٌ متنوعةٌ للتزيين، مثل؛ اللوز، والفستق الحلبي، وغيرهما حسب الرغبة.


طريقة التحضير

  • إحضار وعاءٍ عميقٍ ونظيفٍ ومناسب الحجم ووضعه على نارٍ هادئة.
  • وضع الحليب في الوعاء واستمرار التحريك حتى يتماسك الحليب والأرز.
  • إضافة ماء الورد إلى الخليط بعد أن يتماسك الخليط.
  • إحضار كاساتٍ مناسبةٍ للتقديم وسكب الخليط النهائي فيها وتركها قليلاً جانباً لتبرد.
  • إدخال الكؤوس إلى الثلاجة لما يقارب الأربع ساعاتٍ أو أكثر بقليلٍ لتبرد.
  • إخراج الكؤوس من الثلاجة بعد أن ينقضي الوقت.
  • رش سطح الكؤوس بالفستق الحلبي واللوز، وتقديمها.
المصدر: mawdoo3.com