English  

كتب moroccan bread harcha

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الخبز المغربي الحرشة (معلومة)


المكوّنات

  • نصف كيلو من السميد الناعم.
  • كأس من الزيت.
  • ملح.
  • ماء.


طريقة التحضير

  • ضعي الملح على السميد.
  • رشّي الزيت بالتدريج واخلطيه بالسميد، وهكذا حتى يدخل الزيت في سائر حبّات السميد.
  • رشّي الماء على السميد واخلطيه أثناء رشه حتى تحصلين على عجينةٍ لينة.
  • رشّي السميد في الصينية التي ستقطّعين فيها العجينة إلى كرات.
  • قومي بخبز الكرات في مقلاة بعد أن تضعيها في الزيت.
  • قدّمي الخبز المغربي اللذيذ ساخناً أو بارداً.


المصدر: mawdoo3.com