English  

كتب mexican chicken sandwich

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

ساندويش الدجاج المكسيكي (معلومة)


المكوّنات

  • كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة
  • صدر دجاج ، عدد 3 مقطّع إلى شرائح
  • 2 فص ثوم ، مهروس
  • فطر مقطّع لشرائح
  • بصل ، عدد 1
  • كمون
  • فلفل أسود وملح ، حسب الرغبة
  • خبز ، عدد 5


طريقة الإعداد

  • نُقطّع كل من البصل ، الطماطم والفطر لمكعبات صغيرة .
  • نقلي كل الثوم والبصل بالزيت في مقلاة على النار إلى أن يذبل البصل ، ومن ثم نضيف خليط الخضراوات السابق ، ونقلّب الخليط مدّة دقيقتين من الوقت .
  • ننتقل من بعد ذلك لقلي شرائح الدجاج في الزيت ، ومن ثم نضيف البهارات ، مع التقليب إلى أن تستوي شرائح الدجاج وينشف الماء الذي يخرج منها .
  • عند الانتهاء نرفع شرائح الدجاج عن النار ، ونضيف لها خليط الخضار مع رش جبنة الموزاريلا عليه .
  • لاحقاً نحشي الخبز بخلطة الدجاج ونلفها من بعد ذلك .
  • نضع ساندويشات الدجاج من بعد ذلك في صينية مدهونة ، مع رش الجبن على الوجه .
  • نضع صينية الساندويشات في الفرن إلى أن تسخن قليلاً .


المصدر: mawdoo3.com