كتب methods of preparing jelly sweets
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل حلى الجلي
# طرق حلى الجلي
# عمل حلى الجلي بالبسكويت
# طريقة حلى الجلي بالبسكويت
# حلى الجلي الفواكه المشكلة
# حلى المهلبية بالجلي
# حلى الزبادي بالجلي
# حلى الكاستر مع الجلي
# حلى الجلي متعدد الفواكه
# حلى الجلي والكاسترد
# عمل حلى طبقات الجلي
# حلى كاسات الجلي مع الكريمة
# طريقة تحضير الجلي
# حلويات الجلي
# حلى طبقات الجلي البارد
# أحلى الحلي في الديواني الجلي
# حلى جلي القهوة
# طرق إعداد حلى بالبسكويت
# طريقة عمل تورتة الجلي
# طريقة تشيز كيك بالجلي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طرق تحضير حلى الجلي (معلومة)
جلي قوس قزح
المكوّنات:
- أربع علب من الجلي مختلف الألوان؛ مثل: الفراولة، والمشمش، والمانجا، والأناناس.
- كوب وربع من الماء الساخن لكل علبة جلي.
- ملعقتان من حليب جوز الهند ممزوجتان في كوب من الحليب السائل.
طريقة التحضير:
- نذوّب كل عبوة من الجلي في الماء المغلي، ونتركها جانباً لبعض الوقت.
- نسكب نصف كميّة عبوة الجلي الأولى المذوّبة في القالب الخاص.
- ندخل القالب إلى الثلاجة، ونتركه حتى تجمد طبقة الجلي الأولى.
- نمزج النصف الثاني من كميّة الجلي المذاب في خليط الحليب وحليب جوز الهند.
- نسكب المزيج السابق فوق طبقة الجلي الأولى الجامدة.
- نكرر الخطوات السابقة مع باقي عبوات الجلي حتى نحصل على ثماني طبقات من الجلي مختلف الألوان.
- نضع قالب طبقات الجلي في الثلاجة لفترة من الوقت حتى يجمد، ويصبح بارداً تماماً.
- نخرج القالب بعد أن يبرد من الثلاجة، ونقلبه في طبق التقديم.
حلى طبقات الجلي
المكوّنات:
- عبوة من الجلي باللون الأصفر.
- كريمة خفق للتزيين حسب الرغبة.
- حلويّات ملونة للتزيين حسب الرغبة.
- عبوة من الجلي باللون الأخضر.
- عبوة من الجلي باللون الأحمر.
طريقة التحضير:
- نذوّب الجلي الأصفر في القليل من الماء، ونتركه جانباً.
- نوزع الجلي الأصفر المذوّب على ستة أكواب.
- نضع الأكواب في الثلاجة حتى يجمد الجلي فيها ويتماسك.
- نذوّب الجلي الأخضر، ونسكبه بلطف فوق الجلي الأصفر الموجود في الأكواب.
- نعيد الأكواب مرة أخرى إلى الثلاجة، ونتركها حتى تجمد طبقة الجلي الجديدة.
- نذوّب الجلي الأحمر في كميّة من الماء حسب التعليمات الواردة على العبوة.
- نسكب الجلي الأحمر فوق طبقات الجلي السابقة في الأكواب.
- نضع الأكواب من جديد في الثلاجة، ونتركها لبعض الوقت حتى تجمد تماماً.
- نخرج أكواب طبقات الجلي من الثلاجة، ونزينها بالكريمة المخفوقة، وقطع الحلويّات الملونة.
جلي الفراولة
المكوّنات:
- كوب من الماء الساخن.
- عبوتان من الجلي بنكهة الفراولة.
- أربع ملاعق صغيرة من نشا الذرة.
- كوبان وربع من الفراولة الطازجة.
- كوب من الماء البارد.
طريقة التحضير:
- نغسل حبات الفراولة، ونقطعها إلى قطع صغيرة الحجم.
- نذوّب الجلي في الماء الساخن.
- نمزج نشا الذرة مع ملعقتين من الماء البارد، مع إضافة باقي كميّة الماء البارد بشكلٍ تدريجي.
- نخلط الجلي المذوّب مع مزيج نشا الذرة مع التحريك الجيّد.
- نملأ الأكواب إلى نصفها بخليط الجلي.
- نوزع الفراولة المقطعة على خليط الجلي، ثمّ نغطيها بما تبقى منه.
- نضع الأكواب في الثلاجة حتى تبرد تماماً.
