كتب methods of cheating honey
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيف تكتشف العسل المغشوش
# طريقة كشف العسل المغشوش
# الفرق بين العسل الأصلي والمغشوش
# كيف أعرف العسل المغشوش
# طرق اختبار العسل الأصلي
# طرق اكتشاف العسل الأصلي
# طرق تمييز العسل الأصلي
# طرق فحص العسل
# طرق فحص العسل الطبيعي
# طرق علاج الغش
# ما هو العسل الحر
# كيف أعمل فشار بالعسل
# كيف تعرف العسل الأصلي
# كيف ينتج النحل العسل
# لماذا يصنع النحل العسل
# كيف أستخدم العسل
# كيف نميز العسل الطبيعي
# كيف تعرف العسل الطبيعي
# كيف نصنع العسل
# كيف كان الرسول يشرب العسل
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طرق غش العسل (معلومة)
قبل الإطلاع على طرق التفريق بين العسل الأصلي والمغشوش، عليك معرفة كيف يتم عمل العسل المغشوش، والمكوّنات الإضافية التي تخلط مع العسل الأصلي لصنع المغشوش منه، بهدف زيادة كميته لزيادة الربح، ومن هذه المكوّنات، العسل الأسود، ومحاليل كل من سكر الجلوكوز التجاري، والسكر المحول، والماء، بالإضافة إلى المواد النشوية لإكساب العسل المغشوش نفس قوام العسل الأصلي، كما يستخدم الكثير من التجار طرق غير سليمة وغير مثبتة علمياً للكشف عن العسل الأصلي، بهدف إيهامك بأنه عسل أصلي في حين أنه مغشوش ومنها:
- سيلان العسل: ينتشر بين التجار بأن العسل الأصلي يسكب من الملعقة على هيئة خط متصل، أمّا المغشوش فينسكب على هيئة نقاط، إلا أن هذه الطريقة تستخدم في الكشف عن رطوبة العسل وليس جودته.
- الكبريت، يقوم بعض التجار باختبار جودة العسل من خلال تغطيس رأس الكبريت في العسل، وإشعاله بعد أن يجف، فإذا ما اشتعل العود فالعسل أصلي، أما إذا ما لم يشتعل فهو مغشوش، وهذا أمر لا يمت للصحة بشيء.
- الرمل، يلجأ بعض التجار إلى سكب قطرة أو أكثر من العسل على الرمل، فإذا ما بقيت ملتصقة مع بعضها البعض فالعسل أصلي، أما إذا ما سالت على الرمل فالعسل مغشوش، إلا أنّ هذا الاختبار يستعمل في قياس التوتر السطحي للعسل وليس جودته.
