كتب making tiramisu cups
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل كاسات تراميسو
# كاسات التراميسو
# عمل أكواب تراميسو الفراولة
# كاسات تيراميسو الفراولة
# عمل كيك تراميسو
# عمل كاسات الآيس كريم
# عمل جبنة كاسات
# صنع كاسات التوفي مع المثلجات
# طريقة عمل كيك تراميسو
# التراميسو كيك
# التراميسو كيك بنكهة القهوة
# التراميسو كيك بنكهة البرتقال
# حلى التراميسو
# طريقة عمل حلو الكاسات
# طريقة عمل كاسات الكنافة
# آلية عمل كاسات الهواء
# كاسات الأوريو
# كاسات الكيك
# كاسات الفواكه
# كاسات الرمان
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل كاسات تراميسو (معلومة)
كاسات تراميسو الكاكاو
المكوّنات:
- مئة وخمسون غراماً من الجبن الكريم.
- ست ملاعق صغيرة من الكاكاو.
- ملعقتان صغيرتان من القهوة سريعة الذوبان المذوبة بمقدار قليل من الماء الدافئ.
- ملعقتان كبيرتان من حبيبات الشوكولاتة.
مكوّنات التزيين:
- ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
- ثلاث حبات من الشوكولاتة الكبيرة.
طريقة التحضير:
- نضع جبن الكريم، والقهوة المذوبة، والكاكاو في وعاء، ونخلط المكوّنات معاً جيداً حتى نحصل على مزيج كريمي.
- نضع المزيج في الثلاجة لمدة ساعة، ثمّ نضيف حبيبات الشوكولاتة إلى المزيج الكريمي، ونخلط المكوّنات معاً جيداً.
- نضع المزيج الكريمي في ثلاثة أكواب تقديم، ثمّ نرش القهوة سريعة الذوبان على وجهها، ثمّ نزين الأكواب بحبوب الشوكولاتة.
كاسات التراميسو بالكراميل
المكوّنات:
- علبة من كلّ من: القشطة، والحليب المكثف المحلى.
- مئتان وخمسون غراماً من الجبن الكريم.
- بسكويت السادة -حسب الحاجة-.
- ملعقتان صغيرتان من القهوة سريعة الذوبان.
- كوب إلا ربعاً من الماء الدافئ.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو.
طريقة التحضير:
- نضع علبة الحليب في وعاء على نار هادئة، ثمّ نغمر العلبة بالماء.
- نترك الماء على النار يغلي لمدة ساعتين ليصبح الحليب مكرملاً.
- نترك علبة الحليب جانباً حتى تبرد تماماً، ونضع القشطة مع الحليب المكرمل، والجبن الكريم في الخلاط الكهربائي، ونخفق المكوّنات.
- نذوب النسافيه مع الماء الدافئ في وعاء، ثمّ نغمس قطع البسكويت بالخليط.
- نرتب قطع البسكويت في أسفل أكواب التقديم، ثمّ نسكب نصف الكمية من مزيج الجبنة فوق الأكواب.
- نرش الكاكاو داخل جميع الأكواب بالتساوي، ونغمس باقي قطع البسكويت من جديد في خليط القهوة، ثمّ نرص طبقة ثانية منها داخل الأكواب، ثمّ نضع باقي كمية مزيج الجبنة فوقها.
- نزين الأكواب من جديد بالكاكاو البودرة، ثمّ نضعها في الثلاجة لمدة أربع ساعات.
كاسات التراميسو بالقطر والكريمة
المكوّنات:
- مئتان وخمسون غراماً من الكريمة الحيوانية.
- مئة وخمسة وعشرون غراماً من الجبن الكريم.
- صفار خمس بيضات.
- خمسة وسبعون غراماً من السكر.
- ورقة من الجيلاتين.
- ست عشرة قطعة من بسكويت التيراميسو.
- مئة غرام من القهوة سريعة الذوبان.
- كمية من القطر الجاهز.
- كمية من الكاكاو للزينة.
طريقة التحضير:
- نخفق السكر مع صفار البيض في وعاء، ثمّ نضيف الجبنة إلى المزيج، ونخفق المكوّنات معاً.
- نخفق الكريمة جيداً في الخلاط الكهربائي، ثمّ نضعها في الثلاجة.
- ننقع ورقة الجيلاتين مع مقدار من الماء لتصبح طرية، ثمّ نذوبها، ونضيفها إلى مزيج السكر وصفار البيض.
- نضيف المزيج إلى الكريمة، ونخفق المكونات جيداً، ثم نضع المزيج داخل كيس للسكب.
- نضف الماء مع السكر في وعاء على نار هادئة، ثم نضيف القهوة إلى المزيج، ونترك المكوّنات تغلي على النار لبعض الوقت.
- نرفع المزيج عن النار، ونتركه جانباً ليبرد، ثمّ نغمس قطع البسكويت بالمزيج ونضعها في أكواب التقديم، ثمّ نضيف مزيج الكريم ونزين الأكواب بالكاكاو.
