كتب making sweets from toffee
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# حلويات توفي
# الجكليتيه حلوى التوفي
# حلوى التوفي بالشوكولاتة
# طريقة ومكونات حلى التوفي
# عمل مثلثات التوفي
# عمل كيكة التوفي
# كيف أعمل حلويات
# عمل حلويات عراقية
# عمل حلويات اللوز
# عمل حلويات غريبة
# عمل حلويات تقليدية جزائرية
# عمل حلويات بالشوكولاتة
# عمل حلويات سهلة وغير مكلفة
# عمل حلويات سهلة وبسيطة
# عمل حلويات السميد
# عمل حلويات جديدة وسهلة
# عمل شيرة الحلويات
# عمل حلويات مصرية
# عمل حلويات بالتمر
# عمل حلويات لذيذة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل حلويات من التوفي (معلومة)
حلى التوفي
المكوّنات:
- كوب من الحليب السائل.
- كوب من الحليب المجفّف.
- مغلف من الحليب المحلّى والمكثف.
- مغلّف من البسكويت.
- عبوة من القشطة.
- نصف كوب من السكر.
طريقة التحضير:
- غمسي البسكويت بالحليب السائل، ورتّبيه في صينية.
- ضعي السكر في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي القشطة، والحليب المكثف، واتركيه حتى يتجانس، وأضيفي القليل من الحليب السائل في حال كان كثيفاً.
- صبّي المزيج في الصينية فوق البسكويت، وزيّنيه بالقليل من الحليب المكثف، وصلصة الشوكولاتة.
كرات التوفي بالبسكويت
المكوّنات:
- نصف كوب من السكر.
- نصف علبة من الزبدة.
- علبة من القشطة.
مكوّنات البسكويت:
- مغلفان من بسكويت الشاي.
- علبة من الزبدة.
- مغلفان من الفانيلا.
- مغلفان من دانيت البسكويت.
طريقة التحضير:
- أذيبي الزبدة، وأضيفي بسكويت الشاي لها، وحركيهما جيداً.
- أضيفي الفانيلا، ودانيت البسكويت، ثم حركي المكوّنات جيداً، وشكليها على شكل كرات.
- ضعي السكر في وعاء على النار، واتركيه حتى يصبح على شكل كراميل، وأضيفي القشطة، والزبدة، وحرّكي المكوّنات جيداً، ثم اتركيها حتى تبرد.
- ضعي كرات البسكويت في مزيج القشطة، وغطّيها جيداً، ثمّ رتّبيها في طبق التقديم، ثم زينيه بالشوكولاتة البيضاء أو السوداء.
كيكة التوفي
المكوّنات:
- أربع ملاعق صغيرة من العسل.
- ثلث كوب من السكر.
- ملعقتان صغيرتان من الزبدة غير المملّحة.
- حبتان من البيض.
- ربع ملعقة كبيرة من البيكنج صودا.
- كوب ونصف من الدقيق.
مكوّنات التوفي:
- مغلف من الحليب المكثّف والمحلى.
- ربع كوب من السكر الأسمر.
- ربع كوب من الزبدة.
- ربع ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا.
طريقة التحضير:
- ضعي العسل في قدر على النار، وأضيفي الزبدة، والسكر، وقلبي المكوّنات جيداً لمدة خمس دقائق حتى يذوب السكر.
- أضيفي البيض على المزيح، وحركيه حتى يتجانس.
- ضعي البيكنج صودا للمزيج، ثم أضيفي الدقيق بشكلٍ تدريجي، واعجنيه للحصول على عجينة متماسكة، ثم ّقطّعيها لقسمين.
- افردي كل قسم على سطح مرشوش بالدقيق، ثم قطّعيها إلى مربعات.
- ضعي المربعات في صينية مغلّفة بورق الزبدة، وأدخليها إلى الفرن لمدة خمس دقائق، ثم ضعيها جانباً حتى تبرد.
- ضعي الزبدة في قدر على النار، وأضيفي الفانيلا، والحليب المكثف، والسكر، وحرّكي المكوّنات جيداً، واتركيها حتى تغلي، وتصبح ثخينة.
- رتّبي بعض مربعات الكيك في طبق التقديم، ثم ادهنيها بالتوفي، وغطّيها بقطعة أخرى من الكيك، ثم ادهني وجهها بالتوفي، وأدخليها إلى الثلاجة حتى تتماسك، ثم قدّميها.
