English  

كتب making rice with milk and starch

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عمل الأرز بالحليب والنشا (معلومة)


المكوّنات

  • ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
  • ربع كوب من النشا.
  • نصف كوب من الأرز المصري المسلوق.
  • كوب ونصف من السكّر.
  • ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
  • عشر حبات من المستكة.


طريقة التحضير

  • وضع الحليب في قدر متوسط الحجم على النار، ثمّ إضافة الأرز المسلوق إليه عند غليانه.
  • ترك الخليط على النار لمدة ثلاثين دقيقة حتى يطهى.
  • إضافة السكّر للخليط، وتركه على نار هادئة لمدة عشرة دقائق.
  • إذابة النشا في الماء، ثمّ إضافته لخليط الحليب وتركه لمدة خمسة دقائق حتى يغلي.
  • رفع القدر عن النار، ثمّ إضافة المستكة المطحونة وماء الزهر.
  • سكب الخليط في أكواب التقديم.


المصدر: mawdoo3.com