نضع شرائح البف باستري في صينية فوق بعضها لتحضير الطبقة النهائية، ثمّ نسخن الفرن وندخلها إليه، ونتركها لمدة ثلث ساعة حتى تتحمر، ثمّ نكسر العجينة على شكل أجزاء صغيرة، ونتركها جانباً حتى تبرد.
نذوب السكر في إناء على الغاز لتحضير طبقة التوفي، ونتركه إلى أن يصبح ذهبي اللون، ثمّ نضيف القشطة ونخطهما جيداً إلى أن يتجانسا.
نضع الكريم كراميل في إناءٍ منفصل لتحضير طبقة الكراميل ونخلطه مع الماء جيداً.
نقطع قالب الكيك الجاهز إلى قطع مستطيلة، ثمّ نصفها في صينية التقديم، ونسكب صلصة الكراميل فوقه، ثمّ صلصة التوفي ثمّ نرش القرفة، ثمّ نفرد قطع الف باستري المفتتة.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل