كتب making date vinegar at home
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل دبس التمر في المنزل
# صناعة الخل من التمر
# صنع خل التمر بالخميرة
# عمل خل العنب في المنزل
# صنع خل التفاح في المنزل
# كيفية صناعة الخل بالمنزل
# كيفية صنع خل التمر
# طريقة صنع الخل من التمر
# تحضير خل التفاح في المنزل
# عمل المخللات في المنزل
# عمل خل التمر
# إعداد خل التمر العراقي
# فوائد خل التمر
# فوائد خل التمر الصحية
# خل التمر بالبيت
# دراسات حول فوائد خل التمر
# لمحة عامة حول خل التمر
# مكونات تحصير خل التمر
# طريقة تحضير خل التمر
# مخلل اللفت بخل التمر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صنع خل التمر في المنزل (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرامان من التمر.
- تسعة أكواب من الماء.
- عبوة بلاستيكية كبيرة.
- مصفاة.
- ملعقتان صغيرتان من الخميرة.
- ثلاث ملاعق صغيرة من السكر.
- عبوات زجاجية.
طريقة التحضير
- ضع التمر والماء في عبوة بلاستيكية وحركهم جيداً.
- أضف السكر، والخميرة وحرك المزيج جيداً، ثمّ غطِّ العبوة بإحكام، واتركها جانباً لمدة 20 يوماً على الأقل وستلاحظ ظهور الفقاعات بعد مرور 20 يوماً، وهذا يعني أن عملية تحول إلى الكحول الإثيلي قد تمت.
- غطِّ العبوة جيداً بقطعة قماش، كي لا يتعرض المزيج إلى العوامل الخارجية المختلفة والتي قد تئدي إلى حدوث التعفن.
- اترك الخليط جانباً لمدة عشرين يوماً إضافية.
- أزل قطعة القماش عن العبوة، ثمّ ضع الخل في مصفاة وصفِّه جيداً من أي تكتلات بداخله.
- ضع الخل في قدر على النار وحركه جيداً لمدة 10 دقائق.
- ارفع الخل عن النار، واتركه يبرد قليلاً.
- صبّ الخل في عبوات زجاجية مُعقمة، وأغلقها بإحكام لحين الاستخدام.
