كتب making chocolate ice cream
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كرات الآيس كريم بالشوكولاتة
# آيس كريم الفانيلا مع الشوكولاتة
# آيس كريم الشوكولاتة السهل
# آيس شوكلت بالشوكولاتة
# كريم الشانتيه بالشوكولاتة
# كريم باتيسري بالشوكولاتة
# آيس كريم شوكولاتة بالحليب
# آيس شوكلت مع الشوكولاتة الغامقة
# طريقة عمل الكريمة بالشوكولاتة
# قالب البسكويت بالشوكولاتة والكريمة
# كريب بالشوكولاتة والكريمة
# كريمة الخفق بالشوكولاتة
# الكريم شانتي بالشوكولاتة
# عمل البف باستري بالشوكولاتة
# عمل الكوكيز بالشوكولاتة
# عمل حلويات بالشوكولاتة
# عمل حلى الرواني بالشوكولاتة
# عمل كيك بالشوكولاتة المذابة
# عمل الكروسان بالشوكولاتة
# عمل جاتو شاتو بالشوكولاتة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل آيس كريم بالشوكولاتة (معلومة)
المكوّنات:
- كوب من الحليب السائل.
- نصف كوب من الكريمة.
- ملعقة كبيرة ونصف من الكاكاو.
- نصف كوب من السكر الناعم.
- صفار بيضة.
طريقة التحضير:
- نضع الحليب في وعاء، ونضعه على نار هادئة حتّى يغلي.
- نرفع الحليب عن النار، ونتركه حتّى يبرد.
- نعيد الحليب إلى النار مرّة أخرى، ونضيف إليه الكاكاو والكريمة، ونحرّكه جيّداً.
- نرفع المزيج عن النار قبل البدأ بالغليان.
- نخفق السكر والبيض في وعاء حتّى يصبح لون المزيج أبيض.
- نصب نصف كمية خليط السكر والبيض فوق مزيج الكاكاو، ونخفقه لمدّة سبع دقائق بوساطة الخفاقة.
- نعيد الوعاء على النار، ونحركه جيداً لمدة ثلاث دقائق، ثمّ نتركه حتّى يغلي.
- نضع الخليط في الثلاجة لمدة عشر ساعات حتّى يتجمد.
