كتب making chicken bouillon cubes
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# مكونات مكعبات مرقة الدجاج
# صلصة البشاميل مع مكعبات المرق
# مكعبات الدجاج المشوي مع الكركم
# حساء الذرة مع مكعبات الدجاج
# تقطيع الدجاج مكعبات
# مكعبات صدور الدجاج
# طريقة مرقة الدجاج العراقية
# مرقة الدجاج بالجزر والزنجبيل
# فوائد مرقة الدجاج
# مرقة الزعرة بالدجاج والليمون
# مرقة الدجاج بالشعيرية
# أضرار مرقة الدجاج
# مرقة الدجاج المصنعة
# مرقة الدجاج بالبطاطا
# أنواع مرقة الدجاج
# أضرار مرقة الدجاج الجاهزة
# مرقة صدور الدجاج
# كيفية عمل مكعبات السكر
# المجدرة بالأرز ومرقة الدجاج
# عمل مرقة الفاصولياء اليابسة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل مكعبات مرقة الدجاج (معلومة)
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض.
- ملعقة كبيرة من البصل المفروم.
- أربع ملاعق كبيرة من الدجاج المفروم فرماً ناعماً.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- نصف كوب من الماء.
- ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف.
طريقة التحضير
- سخّني الزيت وشوّحي فيه البصل حتّى يذبل.
- أضيفي الدجاج، والطحين وقلّبيهما معاً، ثمّ أضيفي الملح، البهارات، والبقدونس المجفّف، واستمرّي في التقليب لعدّة دقائق.
- أضيفي الماء إلى الخليط وانتظري حتّى يصبح المزيج كثيفاً، وتتبخّر منه السوائل.
- اتركيه حتّى يفتر قليلاً، ثمّ ضعيه في قوالب مربعة الشكل، استعملي قوالب الثلج على سبيل المثال.
- أدخلي القوالب في مجمّد الثلاجة، واستعمليها وقت الحاجة.
