كتب making alexandrian fried sausage
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل السجق الإسكندراني
# طبق السجق الإسكندراني
# إعداد الحواوشي الإسكندراني بالنقانق
# طريقة عمل الحواوشى الإسكندراني
# طريقة عمل الكبدة الإسكندراني
# طريقة عمل الطعمية الإسكندراني
# طريقة عمل الهريسة الإسكندراني
# طريقة عمل الفول الإسكندراني
# الإسكندراني المتوفى
# طريقة إعداد الحواوشي الإسكندراني
# طريقة عجينة الحواوشي الإسكندراني
# أرز الصيادية الإسكندراني
# طريقة الحواوشي الإسكندراني
# إعداد الكبدة الإسكندراني
# الكبدة الإسكندراني الحارة
# الكشري الإسكندراني
# سندويشات الكبدة الإسكندراني
# ورقة اللحم الإسكندراني بالخضار
# طريقة الكبدة الإسكندراني
# طريقة عمل سجق إسكندراني
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل السجق الإسكندراني المقلي (معلومة)
المكوّنات
- كيلو من السجق.
- ثلاثة حبات من البصل.
- خمسة حبات من الفلفل الأخضر.
- أربعة حبات من البندورة.
- ملح حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- كمية من الزيت النباتي.
- ملعقتان من الكاتشاب.
طريقة التحضير
- نقطع السجق على شكل حلقات متساوية، ونقليه بالزيت على درجة حرارة متوسطة، ونرش عليه الفلفل والملح مع كمية من الماء.
- نقطع البصل إلى مربعات صغيرة الحجم، ونحمره باستخدام الزيت النباتي، ونضيف عليه البندورة والفلفل، ونترك كافة المكونات لعدة دقائق على النار.
- نضيف الكاتشاب على السجق مع القليل من الماء، ونقلبهم بشكلٍ جيد على درجة حرارة منخفضة، لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
