كتب making a custard donut
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 5 دقائق عدد الحصص 8 حصص المستوى سهل
المكوّنات كأسان من الدقيق. نصف كأس من السكر. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. رشّة من القرفة. أربع ملاعق صغيرة من الزبدة المذابة. نصف كأس من الحليب. بيضة مخفوقة. زيت نباتي لقلي الدونات. سكر باودر لتزيين الدونات. كاسترد.
طريقة التحضير نضع السكر، والملح، والبيكنج باودر، والدقيق، والقرفة في وعاء، ونخلط المكوّنات جيداً. نضيف الزبدة إلى المكوّنات، ونخلط مرة أخرى حتى نحصل على ما يُشبه البقسماط. نسكب البيض والحليب على الخليط، ونخلط من جديد باليدين حتى نحصل على عجينة لينة. نمد العجينة على سطح الطاولة، ثمّ نُقطعها على شكل دونات. نضع الكاسترد في العجينة، ثّم نغلقها جيداً. نضع الزيت في قدر على نار متوسطة. نضع الدونات في الزيت، ونقليها لمدّة خمس دقائق حتى يتغير لونها من جميع الجهات. نرفع الدونات عن المقلاة، ثمّ نضعها على محارم ورقيّة حتى تمتصّ كلّ الزيت الفائض. نضع الدونات في طبق التقدّيم، ثمّ ننثر باودر السكر عليها ونقدّمها مع الكاسترد.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل