كتب make sandwiches
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل سندويشات (معلومة)
ساندويش فاهيتا الدجاج
المكوّنات:
- مئتا غرام من صدور الدجاج المقطعة.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض.
- ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقتان كبيرتان من الكريمة الحامضة.
- ملعقة صغيرة ونصف من الكزبرة المفرومة.
- بضع قطرات من الصلصة الحارة.
- رشة من مسحوق الكمون.
- بصلة مقطعة إلى شرائح رقيقة.
- رغيفان من خبز التورتيلا.
- نصف كوب من الخس المفروم بشكلٍ خشن
- حبة من البندورة المقطعة إلى شرائح.
طريقة التحضير:
- نضع شرائح الدجاج في وعاء، وننكهها بالملح، وعصير الليمون الحامض، والفلفل الأسود.
- نمزج في وعاء الكزبرة، والكريمة الحامضة، والكمون، والصلصة الحارة.
- نحمي ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة ثمّ نشوح بها البصل والدجاج.
- نقلّب المكوّنات حتى تنضج على نار منخفضة الحرارة.
- نوزّع الدجاج والبصل على رغيفي التورتيلا مع الخس والبندورة.
- نوزع صلصة الكريمة الحامضة على وجه السندويشات ونلفها.
ساندويش الدجاج مع الخردل
المكوّنات:
- مئة وخمسون غراماً من الدجاج.
- ملعقة صغيرة من الخردل.
- حبتان من الخيار المخلل.
- ملعقتان صغيرتان من الزيت.
- ملح طعام وفلفل -حسب الرغبة-.
- رغيف خبز فرنجي.
طريقة التحضير:
- نشوي الدجاج في مقلاة على النار مع ملعقة صغيرة من الزيت حتى يصبح ذهبي اللون من جميع الجهات، ونقطعه ثمّ ننكهه بالفلفل والملح.
- نخلط في وعاء الخردل مع الكمية المتبقية من الزيت.
- ندهن الخبز بصلصة الخردل.
- نضيف الدجاج ومخلل الخيار.
ساندويش الجبن والأفوكادو
المكوّنات:
- ثماني ملاعق صغيرة من الجبن الكريمي.
- حبة من الأفوكادو المقطعة.
- غصن من الزعتر.
- أربع أرغفة من خبز التوست.
طريقة التحضير:
- ندهن الجبن على أرغفة الخبز.
- نضع شرائح الأفوكادو فوق الجبن، ثمّ نوزّع أوراق الزعتر.
ساندويش التونة
المكوّنات:
- علبتان كبيرتان من التونة المعلبة.
- علبة صغيرة من الذرة.
- كوب من برش الجزر.
- رشة من ملح الطعام.
- رأس صغير من الخس
- ست ملاعق كبيرة من المايونيز.
- خمس أرغفة من خبز الحمام.
طريقة التحضير:
- نضع التونة مع المايونيز في وعاء ونخلطهما معاً.
- نضيف برش الجزر، والخس المفروم دون أن نحرك المكوّنات.
- نضيف الذرة ونوزّع المكوّنات في الخبز.
- نحمّص الخبز بواسطة الشوّاية الكهربائية.
![اليوبيل الذهبي ، Assumption College [ساندويتش ، أونت ، 1870-1920]](/publice/covers_cache_jpg/21/6/1/7/65bafc010561765a43dc63201cef352b.jpg.jpg "اليوبيل الذهبي ، Assumption College [ساندويتش ، أونت ، 1870-1920]")
