English  

كتب macaroni with bacon

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

معكرونة باللحم المقدد (معلومة)


المكوّنات

  • أوقية من اللحم البقري المقدد.
  • مغلّف من المعكرونة.
  • حبة واحدة من الفليفلة الحارة.
  • فصّ من الثوم المهروس.
  • نصف كوب من البصل المفروم بشكلٍ ناعم.
  • ثلاثة ملاعق من الزيت النباتي.
  • ملعقة كبيرة من خل التفاح.
  • كوب كبير من عصير البندورة.
  • ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
  • ملح حسب الرغبة.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • رشة من السكر.
  • ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
  • كمية من أوراق الحبق.


طريقة التحضير

  • نضع الماء على النار ونتركه حتى يغلي، ومن ثمّ نضيف عليه المعكرونة، والملح، والزيت.
  • نسخن القليل من الزيت في مقلاة، ونضيف اللحم المقدد والبصل والثوم مع التقليب المستمرّ.
  • نضيف عصير البندورة، وصلصة الصويا، والخل، والملح، والفلفل الأسود، والسكر، والزنجبيل، ونحرّك كافة المكونات بشكلٍ جيد، ونتركها حتى تتجانس.
  • نصفي المعكرونة ونضيف عليها الصلصة ونقلبها حتى تتشرب النكهات.
  • نضع المعكرونة في طبق لائق للتقديم مع اللحم المقدد، ونزينها بالحبق، وتقدم وهي ساخنة.
المصدر: mawdoo3.com