اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
لفافة الكركند أو لوبستر رول (بالإنجليزية: lobster roll) التقليدية هي شطيرة من إقليم نيوإنگلاند الأميركي تحشى بلحم الكركند المبلل بالزبدة، وقد تضم الشطيرة مكعبات صغيرة من الكرفس أو البصل الأخضر كما أنها قد تحتوي على الخس وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود. الخبز عادة يكون مفتوحة من فوق، كما في إعداد الهوتدوغ. مطاعم تقليدية في نيوإنجلاند تقدّم لفائف الكركند مع الرقائق المقلية أو البطاطا المقلية بالجانب.