English  

كتب liquid tahini sauce for falafel

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صلصة الطحينة السائلة للفلافل (معلومة)


مُدّة التحضير خمس دقائق
مُدّة الطهي خمس دقائق
تكفي لـِ ثلاثة أشخاص


المُكوّنات

  • ربع كوبٍ من الطحينة.
  • ملعقة كبيرة الحجم من الماء.
  • رشّة من الملح.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.


طريقة التحضير

  • إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع الطحينة بداخله وإضافة عصير الليمون والملح فوقها.
  • إضافة الماء بشكلٍ تدريجي فوق الطحينة مع الاستمرار بخلطه جيداً للحصول على صلصة ناعمة، كما ويُمكن إضافة الماء حسب الرغبة.
  • إضافة البقدونس المفروم ناعماً فوق الطحينة وإعادة خلط كافة المُكوّنات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد، ثمّ سكب صلصة الطحينة في طبق تقديم مناسب الحجم وتقديمها بجانب الفلافل.


المصدر: mawdoo3.com