كتب liquid chocolate cake
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيك المقلاة بالشوكولاتة السائلة
# كيك الشوكولاتة السائلة فوندا
# صلصة الشوكولاتة السائلة
# طريقة صنع الشوكولاتة السائلة
# الشوكولاتة السائلة بالبندق
# الشوكولاتة السائلة ببودرة الكاكاو
# الشوكولاتة السائلة بنكهة القرفة
# الفواكه بالشوكولاتة السائلة
# عمل الشوكولاتة السائلة
# الشوكولاتة سائلة
# عمل شوكولاتة سائلة
# عمل شوكولاتة سائلة بالكاكاو
# كيف أعمل شوكولاته سائلة
# كيكة رخامية بالكريمة السائلة
# كيكة الشوكولاتة المزينة بكريمة الشوكولاتة
# سائل الشوكولاتة
# كيك بالشوكولاتة سهل
# كيك رول بالليمون والشوكولاتة
# صلصة الشوكولاتة الخاصة بالكيك
# طرق تزيين الكيك بالشوكولاتة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كيكة الشوكولاتة السائلة (معلومة)
المكوّنات
مكوّنات الطبقة العليا:
- كوب ونصف من الماء المغلي.
- ملعقتان من القهوة سريعة الذوبان.
- ثلث كوب من السكر الأبيض.
- ثلث كوب من السكر الأسمر.
- ثلث كوب من الكاكاو.
مكوّنات الكيكة:
- ثلث كوب من الطحين.
- ربع كوب من الكاكاو.
- ربع ملعقة من الملح.
- ملعقتان من البيكنج باودر.
- حبّة من البيض.
- خمسة وسبعون غراماً من الزبدة الذائبة.
- ثلث كوب من السكر الأبيض.
- ثلث كوب من الحليب.
- ملعقة من الفانيلا.
طريقة التحضير
- نسخّن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ندهن قالب الكيك بالزبدة، وكمية قليلة من الطحين الأبيض.
- لتحضير الطبقة العليا:
- نخلط القهوة سريعة الذوبان مع الماء المغلي في وعاء.
- نخلط السكر الأبيض، والسكر الأسمر، والكاكاو جيداً.
- لتحضير الكيك:
- نخلط في وعاء عميق الطحين، والكاكاو، والملح، والبيكنج باودر.
- نخلط في وعاء آخر البيض، والزبدة، والسكر، والحليب، والفانيلا.
- نخلط خليط الطحين مع خليط البيض بشكلٍ جيد، حتى تتجانس كافة المكوّنات.
- نسكب المزيج في القالب، ونرشّ على الوجه كمية من مزيج السكر، والكاكاو.
- نسكب مزيج القهوة بشكلٍ تدريجي فوق العجينة.
- ندخل الكيكة بالفرن لمدة نصف ساعة، حتى تستوي من الأطراف.
- نخرجها من الفرن، ونقدّمها وهي دافئة.
