English  

كتب lentil dip

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

تغميسة العدس (معلومة)


مدة التحضير 5 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
تكفي ل 4 أشخاص
درجة الصعوبة سهل


المكوّنات

  • أربعمئة غرام من العدس المطهي.
  • ثمانون ملليلتراً من الزبادي.
  • أربعون غراماً من الكزبرة الطازجة المُقطّعة.
  • ثمانون غراماً من البصل.
  • أربعون غراماً من مسحوق الكاري المحمّص.
  • عشرون غراماً من معجون الثوم المشويّ.


طريقة التحضير

  • سلق العدس في قدر يحتوي على الماء على النار حتى ينضج، ثمّ تصفيته من الماء الزائد.
  • وضع العدس، والزبادي، والكزبرة، والثوم، ومسحوق الكاري في وعاء الخلاط ومزج المكوّنات جيّداً.
  • صبّ شوربة العدس في صحن التقديم، وتزيينه بالبصل المقرمش.


المصدر: mawdoo3.com