اغسلي الشّعير جيداً ثم أحضري وعاءً، وأضيفي إليه الماء، واتركيه يغلي على نار خفيفة لمدة عشرين دقيقة، وأثناء الغلي احرصي على إزالة الرّغوة التي تتجمّع على سطح الماء.
ضعي برش الليمون والسكر على ماء الشّعير المغلي، واخلطي المكوّنات جيّداً ثم اتركيه يبرد.
بعد أن أصبح بارداً صفّيه جيداً وتخلّصي من حبات الشّعير، وعلى ماء الشّعير اسكبي عصير الليمون الحامض، وحلّيه بالسكر أو بالعسل حسب الحاجة وضعيه في الثلاجة حتى يبرد.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل