كتب learn the basic rules
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
تعلم القواعد الأساسية (معلومة)
تتمثل القواعد الأساسية في غسل اليدين بالماء الدافئ والصابون بدايةً، وربط الشعر الطويل للحفاظ على النظافة، وتنظيف أسطح العمل جيداً، وتجنّب استخدام الملعقة للطهي مرةً أخرى بعد استخدامها للتذوّق، وتجنّب وضع الأصابع أو اليدين في الأطعمة النيئة وتذوّقها خصاصةً عند إعداد العجائن، أو اللحوم، أو الدواجن النيئة.
