كتب lasagna without boiling method
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيف نسلق اللازانيا
# طريقة سلق اللازانيا
# طريقة سلق اللازانيا دون أن تلتصق
# عمل اللازانيا بدون سلق
# اللازانيا دون سلق
# طريقة صلصة اللازانيا
# طريقة اللازانيا بالبشاميل
# طريقة عمل صينية اللازانيا
# طريقة عمل اللازانيا بالخضار
# طريقة عمل بشاميل اللازانيا
# طريقة اللازانيا بالخضار
# طريقة اللازانيا بالسبانخ
# طريقة عمل صوص اللازانيا
# طريقة تحضير اللازانيا بالكفتة
# طريقة عمل رولات اللازانيا
# طريقة تحضير اللازانيا بالبشاميل
# طريقة عمل اللازانيا بالبشاميل
# سلق اللازانيا قبل طبخها
# اللازانيا النباتية
# اللازانيا بالدجاج
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة اللازانيا دون سلق (معلومة)
المكوّنات
- نصف كيلوغرام من اللحم المفروم.
- كوبان ونصف من جبن الموزاريلا المبشور.
- كوبان من جبن الريكوتا.
- نصف كوب من جبن البارميزان المبشور.
- ربع كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.
- بيضة.
- ثلاثة أكواب من صلصة الباستا الجاهزة.
- حبة من الطماطم مفرومة فرماً ناعماً.
- اثنتا عشرة شريحة من معكرونة اللازانيا.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- بصلة مفرومة فرماً ناعماً.
طريقة التحضير
- نسخن مقداراً قليل من الزيت في قدرٍ على نارٍ هادئة، ثمّ نضيف البصل إليه، ونتركه حتّى يذبل مع التقليب المستمر ما بين وقتٍ وآخر.
- نضيف الطماطم، واللحم المفروم، ثمّ نضيف الفلفل الأسود، والملح، ونحرك المكوّنات جيداً.
- نترك المزيج على النار حتّى ينضج، ثمّ نضيف إليه صلصة الباستا، ونقلب.
- نضع جبن الريكوتا، والبيض، وربع كوب من جبنة البارميزان، والبقدونس، وربع كوب من جبن الموزاريلا في وعاءٍ آخر، ونخلط المكوّنات معاً.
- نحضر صينية بايركس، ونصب في قعرها مقداراً قليلاً من مزيج اللحم، ثمّ نضيف ثلاث شرائح من معكرونة اللازانيا.
- نوزع جزءاً من مزيج الجبن فوقها، ثمّ نضيف من جديد مقداراً قليلاً من مزيج اللحم.
- نرش باقي كمية جبن البارميزان، وجبن الموزاريلا على وجه المزيج، ونكرر هذه العملية حتّى تنتهي كمية شرائح المعكرونة، ومزيج اللحم، وخليط الجبن.
- نسخن الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
- ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة، ونتركها مدّة ساعة حتّى تنضج اللازانيا وتتحمّر.
