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كتب la cuisine libanaise familiale 250 recettes faciles

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LA CUISINE LIBANAISE FAMILIALE ، 250 Recettes Faciles (كتاب)


Retrouver les échos de la cuisine familiale, transmettre un savoir pratique communiqué à travers les générations, sauver ce qui peut l’être des saveurs d’antan, tels sont les objectifs de ce livre, qui vise à laisser une trace écrite de ce legs du patrimoine libanais, avant que la vague innovatrice n’altère les saveurs essentielles de l’authentique cuisine libanaise maison.