كتب kentucky breaded chicken
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# رولات الدجاج بالبقسماط
# بانيه الدجاج بالبقسماط
# طريقة عمل دجاج بالبقسماط
# أصابع الدجاج المقرمشة بالبقسماط
# الدجاج المقلي بالبقسماط
# أفخاذ الدجاج بالبقسماط
# عمل صدور الدجاج بالبقسماط
# عمل دجاج بالبقسماط والسمسم
# ناغيت الدجاج صحي بالبقسماط
# طريقة قلي الدجاج بالبقسماط
# البيض المسلوق بالبقسماط
# البطاطس المقلية بالبقسماط
# أصابع الموزاريلا بالبقسماط
# الكلمار بالبقسماط
# جمبري مقلي بالبقسماط
# سمك السلمون بالبقسماط
# الجبنة المقلية بالبقسماط
# بوزروك بالبقسماط والبارميزان
# بطاطا ودجز بالبقسماط
# دجاج بالجبن والبقسماط
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
دجاج كنتاكي بالبقسماط (معلومة)
مقادير الوصفة
- قطع دجاج، الكمية حسب الرغبة.
- عدد 8 كوب من الماء.
- عدد 3/1 كوب من الملح.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من صويا الصوص.
- خلطة التتبيل:
- عدد 1 كوب من الدقيق.
- عدد 2 ملعقة صغيرة من السكر.
- عدد 4,5 ملعقة صغيرة من الملح.
- عدد 1,75 -أي واحد وربع- من فتات خبز البقسماط.
- عدد 2 ملعقة صغير من الفلفل المطحون.
- عدد نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.
- عدد نصف ملعقة صغير من الببريكا.
- عدد ربع ملعقة صغيرة من المرمرية.
- عدد نصف ملعقة من روز الماري.
- عدد ربع ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
- عدد ربع ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
- عدد ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل الناعم.
- عدد ربع ملعقة صغيرة من البردقوش.
- الخليط السائل:
- عدد 2 كوب من اللبن، أو الحليب السائل.
- عدد 4 من البيض.
- قليل من الزيت النباتي.
طريقة التحضير
- قومي بتنظيف الدَّجاج، وانزعي عنه الجلد وضعيه في مكان جاف.
- قومي بخلط ثلث كوب من الملح مع صويا الصوص والماء.
- قومي بخلط كافة مقادير التتبيل معاً، وحركيهم ليمتزجوا –جيداً-.
- قومي بتجهيز الخليط السائل، وضعي قطع الدجاج فيه، ومن ثم تبليه بخلطة التتبيل.
- اتركي قطع الدجاج المتبلّلة لمدة ثلاث دقائق، لتأخذ فيه خلطة التتبيل.
- قومي بتسوية -صف- قطع الدجاج على صينيَّة مع القليل من الزيت النباتي.
- حمّي الفرن بدرجة حرارة تساوي 375 مئوية.
- ضعي صينية الدجاج في الفرن، واتركيه لمدة أربعين دقيقة أو لحين نضوجه، أو تحوله للَّون الذهبي.
