اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
في بعض الأحيان يكون من الصعب التمييز بين ما هو أرجنتيني وما هو اأوروجواي (التاريخ يربط الناس بالكاد) ، كل ما يمكن قوله هو أن الجويسو كاريرو هو جزء من ، ليس فقط المطبخ ، ولكن ، الفولكلور الأوروغواي ، إنها وجبة عصارية تتسق مع اللحم والزبدة ، والمعكرونة.
يمكن أن تضمن الخطوط الشعبية أنها عبارة عن حساء لذيذ يحتوي على البطاطا ،البطاطا الحلوة والمعكرونة، البسكويت ،البصل ،الطماطم ،الفاصوليا وأفضل اللحوم.
يتم تقديم الجسو كاريرو مع النبيذ الأحمر والخبز والجبن المبشور.
عندما لا يحتوي الجسو كاريرو على المعكرونة يسمى جيسو دي بوروتوس، وعندما لايحتوي هناك فاصوليا يسمى جيسو دي فاديدوس أوإنسوبادو.