كتب iranian sabzi
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل السبزي
# السبزي مع التمر الهندي
# النظام الإيراني
# سياسيو حزب توده الإيراني
# دوري المحترفين الإيراني
# ممثلو مجلس الشورى الإيراني
# سياسيو حزب التجدد الإيراني
# الدستور الإيراني
# أعضاء مجلس الشورى الإيراني
# قوائم متعلقة بالجيش الإيراني
# حاصلون على العفو الإيراني
# قادة الحرس الثوري الإيراني
# مواسم دوري المحترفين الإيراني
# لاعبو دوري المحترفين الإيراني
# مدربو دوري المحترفين الإيراني
# الصراع العربي الإيراني
# الدين الإيراني القديم
# السياسي الإيراني
# المجتمع الإيراني
# المشروع الإيراني
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
السبزي الإيراني (معلومة)
المكوّنات
- خمسمئة غرام من اللحم المُقطع إلى مكعبات.
- بصلة مفرومة.
- أربع ملاعق صغيرة من الزيت.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- كوب ونصف من الماء.
- أربع حبات من اللومي.
- ثلاثة أرباع الكوب من الفاصولياء الحمراء المعلبة.
- كوب ونصف من السبانخ المفروم.
- نصف كوب من البقدونس المفروم.
- ربع كوب من الكزبرة المفرومة.
- ملح وفلفل -حسب الذوق-.
طريقة التحضير
- نُسخن نصف مقدار الزيت، ثمّ نزيد البصل، ونُحركه إلى أن يتحمر.
- نزيد الكركم وندعه لمدة دقيقتين، ونرفع النار، ثمّ نزيد قطع اللحم، ونخلط المزيج جيداً.
- نُخفف النار، وندع اللحم إلى أن يطرى، ثمّ نزيد السبانخ، والكزبرة، والبقدونس، واللومي، ونُحرك المكوّنات.
- نُغلق القدر وندعه لمدة عشرين دقيقة.
