كتب ingredients measurement
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
قياس المكونات (معلومة)
ينبغي قياس المكونات قبل وضعها، فهي أكثر دقّة، وتُستخدم هذه الطريقة في الوصفات الشهيرة، وكُتب الطبخ العالميّة، وللقياس الصحيح يُمكن استخدام ثلاثة أنواع من أدوات القياس، وهي:
- كوب قياس شفاف مع صنبور للمكوّنات الرطبة.
- أكواب ذات حواف مُسطّحة، وعليها تدرّج الأحجام للمُكوّنات الجافة.
- مجموعة من ملاعق القياس.
