English  

كتب indonesian pakka pana pancakes

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

فطائر باكا بانا الأندونيسية (معلومة)


المكوِّنات

  • نصف كوب من الطحين متعدد الاستعمالات.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
  • رشة من الملح.
  • نصف كوب من الماء الدافئ.
  • موزة كبيرة مقطعة إلى شرائح عريضة.
  • زيت للقلي.


طريقة التحضير

  • خلط الطحين والبيكنج صودا والملح في وعاءٍ عميقٍ، ثمَّ إضافة الماء والخلط جيداً حتى يصبح الخليط متماسكاً وطرياً.
  • وضع شرائح الموز في الخليط وتقليبها جيداً حتى تتغطى تماماً.
  • تسخين الزيت على نارٍ متوسطةٍ ووضع شرائح الموز فيها وتقليبها حتى تتحمّر جيداً.
  • إخراج الموز من المقلاة ووضعه فوق مناديل المطبخ للتخلص من الزيت الفائض.


المصدر: mawdoo3.com