كتب indonesian chicken irene
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الدجاج الأندونيسي بالكاري
# المطبخ الأندونيسي
# الأدب الأندونيسي الإسلامي
# محمد محفوظ الأندونيسي
# الموقف الأندونيسي من القضية الفلسطينية
# لقمان الحكيم الأندونيسي الأزهري
# شامل أندونيسي
# عربي أندونيسي
# أرقطيون أندونيسي
# أنقليس أندونيسي
# طرخشقون أندونيسي
# نهاش أندونيسي
# مغنو بوب أندونيسي
# سلاح الجو الإندونيسي
# مواسم الدوري الإندونيسي الممتاز
# مواسم دوري السوبر الإندونيسي
# القضاء الإندونيسي
# لاعبو الدوري الإندونيسي الممتاز
# مدربو دوري السوبر الإندونيسي
# الاتحاد الإندونيسي الهولندي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
دجاج إيرين الأندونيسي (معلومة)
المكوِّنات
- كوب من الأرز الحبة الطويلة.
- كوبان من الماء.
- خمس وأربعون غراماً من الفاصولياء الخضراء المنظفة والمقطعة إلى قطعٍ كبيرةٍ.
- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
- خمسة وأربعون غراماً من صدور الدجاج منزوعة العظم والمقطعة إلى مكعباتٍ.
- ثلاثة أرباع الكوب من مرق الدجاج.
- ثلث كوب من زبدة الفول السوداني الطرية.
- ملعقتان صغيرتان من العسل.
- ملعقة كبيرة من الصويا صوص قليلة الصوديوم.
- ملعقة صغيرة من الشطة.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ثلاثة أعواد من البصل الأخضر المقطعة إلى قطع صغيرة.
- ملعقة كبيرة من الفول السوداني المفروم للتزيين.
طريقة التحضير
- وضع الأرز والماء في قدرٍ مناسبٍ على حرارةٍ عالية حتى يغلي، ثمَّ خفض الحرارة وتركه لعشرين دقيقةً حتى ينضج.
- وضع الفاصولياء في مصفاةٍ فوق حمامٍ مائي وتغطيتها وتركها فوق البخار لعشر دقائق أو حتى تنضج.
- تسخين الزيت في مقلاةٍ وتشويح الدجاج من الجهتين حتى يتحمّر ويخرج الماء وينضج.
- وضع مرق الدجاج وزبدة الفول السوداني والصويا صوص والعسل والشطة وعصير الليمون في قدرٍ على نارٍ متوسطةٍ حتى يغلي المزيج ثمَّ طحنه بالمطحنةِ اليدوية.
- وضع قطع الدجاج والفاصولياء في الخليطِ السابقِ وتحريكه جيداً.
- سكب الأرز في طبق التقديم ووضع القليل من الخليط فوقه وتزيينه بالبصل الأخضر والفول السوداني.
![تعليم اللغة الأندونيسية للعرب [جزء 16 من سلسلة اللغات العالمية بدون معلم] لونان](/publice/covers_cache_jpg/16/5/1/6/dad190638151693f587120a377eccb52.jpg.jpg "تعليم اللغة الأندونيسية للعرب [جزء 16 من سلسلة اللغات العالمية بدون معلم] لونان")
