English  

كتب indomie the italian way

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الإندومي على الطريقة الإيطالية (معلومة)


مدّة التحضير 10 دقائق
مدّة الطهي 10 دقائق
عدد الحصص حصة


المكوّنات

  • كيس من الإندومي من دون البهارات.
  • ملعقة صغيرة من الزيت انباتي.
  • فصان مفرومان من الثوم.
  • كوب من الفطر المقطع إلى شرائح.
  • نصف كوب من صلصة المعكرونة الحمراء.
  • ربع ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيتون الأسود المقطع إلى شرائح.
  • رشّة من الملح.
  • ملعقتان كبيرتان من جبنة البرميزان المبشورة.


طريقة التحضير

  • سلق الإندومي في الماء دون إضافة البهارت حسب التعليمات الواردة على الكيس ثمّ تصفيتها وتركها جانباً.
  • تسخين الزيت في مقلاةٍ مناسبةٍ على حرارةٍ متوسطةٍ وإضافة الثوم وتقليبه لدقيقةٍ تقريباً ثمّ إضافة الفطر والتقليب لدقيقتين.
  • إضافة صلصة المعكرونة، والأوريجانو، والإندومي والتقليب وتركها تغلي لدقيقتين.
  • إبعاد المقلاةِ عن النار وسكب الإندومي في طبق التقديم ونثر الزيتون، والجبنة على الوجه وتقديمها.


المصدر: mawdoo3.com