English  

كتب indian gramasala spices

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

بهارات الغراماسالا الهندية (معلومة)


مدّة التحضير 5 دقائق
مدّة الطهي 5 دقائق
تكفي لـ 6 أشخاص


المكوّنات

  • نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • القرنفل.
    • جوز الطيب المطحون.
  • ملعقة صغيرة ونصف من كلٍ من:
    • الهيل المطحون.
    • الكزبرة.
    • الفلفل الاسود المطحون.
  • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.


طريقة التحضير

  • خلط الكمون مع الكزبرة، والهيل، والفلفل الأسود، والقرفة، والقرنفل، وجوز الطيب في وعاء، وتقليب البهارات جيّداً.
  • وضع البهارات في وعاءٍ محكم الإغلاق، وحفظها في مكان بارد وجاف.


القيمة الغذائيّة

العنصر الغذائي القيمة الغذائية
الطاقة 6 سعرات حرارية
الدهون 0.2 غراماً
كربوهيدرات غرام
بروتين 0.2 غراماً
الصوديوم ملليغرام
المصدر: mawdoo3.com