كتب how to use ground ginger to lose weight

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كيفية استعمال الزنجبيل المطحون للتنحيف (معلومة)

استعمال الزنجبيل المطحون للتنحيف

يحتوي الزنجبيل المطحون أو ما يدعى بودرة الزنجبيل على كميّةٍ كبيرةٍ من مركب يدعى الشوجول (بالإنجليزية: Shogaol) مقارنةً بالكميّة المتوفرة في الزنجبيل الطازج، ويحمل هذا المركب خصائص مضادة للالتهاب ومحاربة للسرطان، ويمكن استهلاك الزنجبيل المطحون للتنحيف بعدة طرق، والتي تشمل كلاً مما يأتي:

استهلاكه على شكل كبسولات.
خلط الزنجبيل المطحون مع الماء وتحضير مشروب منه.
إضافة الزنجبيل المطحون إلى الطعام.

وتجدر الإشارة إلى أن استهلاك عدة ملاعق كبيرة من الزنجبيل المطحون وهو في وضعه الخام دون إضافات؛ من شأنه أن يسبّب عسراً في الهضم.

فوائد الزنجبيل

يوفر الزنجبيل العديد من الفوائد الصحيّة للجسم، وفيما يأتي نذكر بعضاً منها:

المساعدة على تخفيف تهيّج الجهاز الهضميّ، وتحفيز إفراز اللعاب والعصارة الصفراوية، وذلك بفضل محتواه من المركبات الفينوليّة (بالإنجليزية: Phenolic compounds).
المحافظة على صحّة القلب والأوعية الدمويّة، بما في ذلك خفض نسبة الكوليسترول في الدم وتقليل خطر الإصابة بتجلط الدم.
الحدّ من الألم المصاحب للدورة الشهرية.
المساعدة على التقليل من الغثيان الذي يحدث أثناء علاج السرطان.
المساعدة على تدفئة الجسم في أجواء الطقس الباردة.

القيمة الغذائية للزنجبيل المطحون

يوضح الجدول الآتي العناصر الغذائية المتوفرة في كل ملعقةٍ صغيرةٍ أو ما يعادل 1.8 غرام من الزنجبيل المطحون:

العنصر الغذائية	القيمة الغذائية
السعرات الحرارية	6 سعرات حرارية
الماء	0.18 غرام
البروتين	0.16 غرام
الدهون الكلية	0.08 غرام
الكربوهيدرات	1.29 غرام
الألياف	0.3 غرام
الكالسيوم	2 مليغرام
الحديد	0.36 مليغرام
المغنيسيوم	4 مليغرامات
الفسفور	3 مليغرامات
البوتاسيوم	24 مليغراماً
فيتامين ب3	0.173 مليغرام