كتب how to prepare harcha with milk
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة إعداد الحرشة بالجبن
# طريقة تحضير الحرشة
# طريقة تحضير الحرشة المغربية
# طريقة تحضير الحرشة في الفرن
# الخبز المغربي الحرشة
# الحرشة لمرابطين
# الكدية الحرشة هوارة
# سوالم الحرشة سيدي بلكاسم
# الحرشة أولاد اشكر
# الحرشة اجواوة
# الحرشة الحايط
# الحرشة سلوان
# سهب الحرشة النواحي
# طريقة إعداد الحليب المكثف
# إعداد الأفوكادو بالحليب
# إعداد الأرز بالحليب
# طريقة تحضير الشعيرية بالحليب
# طريقة تحضير مهلبية بالحليب
# طريقة تحضير سحلب بالحليب
# إعداد كوكتيل الفواكه بالحليب
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة إعداد الحرشة بالحليب (معلومة)
المكوّنات والمقادير
- 600 غرام من السّميد الناعم.
- كوبان أو أقل من الحليب.
- كوب صغير من الزّبدة الذّائبة.
- كوب صغير من الزّيت.
- ملعقة صغيرة من الخميرة الحلوة.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الطريّة.
- ملعقتان من السكّر.
- القليل من الملح
طريقة التّحضير
- نضع السّميد والخميرة الحلوة (البيكنج باودر) والملح والسكّر والزّيت والزّبدة في إناء.
- نقوم بمزج المكوّنات السابقة بشكلٍ جيّد.
- نقوم بإضافة الحليب والخميرة الطريّة الّتي قمنا بوضعها من قبل مع باقي المكوّنات.
- نخلط المكوّنات بشكلٍ جيّد ولكن دون أن نعجنها فالخلط يكفي.
- نقسّم العجينة إلى قطعٍ صغيرة الحجم، ونقوم بدحرجتها في السّميد.
- نضع العجينة على سطحٍ نظيف ثمّ نقوم ببسطها براحة اليد وهكذا إلى أن ننتهي من ذلك.
- نقوم بطهي العجين في مقلاةٍ من النّوع الثقيل.
- نقلّب العجين من الوجهين على نارٍ هادئة، وعندما نلاحظ أنّها بدأت بالانتفاخ نقلّبها على الوجه الآخر.
- نقدّم الحرشة وهي ساخنة، ويمكن أن نأكلها مع العسل أو الجبن.
