English  

كتب how to make fenugreek sweets

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة صنع حلويات الحلبة (معلومة)


  • حمّصي بذور الحلبة على نار هادئة، ثم أضيفي لها كوب ماء ساخن واتركيه يغلي قليلاً ثمّ ارفعيه عن النار، وصفّي بذور الحلبة وضعيها جانباً.
  • ضعي في وعاء نصف كوب طحين وملعقة ملح، وملعقة سكر خشن، وربع كوب زيت نباتي، وكوب سميد ناعم، ومعلقة كبيرة خميرة فورية وكوب ماء، واخلطي المكونات جيداً.
  • أضيفي حبوب الحلبة المحمرة والمغلية واستمري بالخلط حتى يتجانس الخليط، ثمّ افرديه في صينية بشكل رقيق واتركيه قليلاً لتهدأ العجينة، ثمّ زيّنيها بالفستق، وضعيها في فرنٍ حامٍ على حرارة 200 درجة مئويّة لمدة ساعة إلّا ربع، ثمّ أخرجيها من الفرن وقدّميها لعائلتك.
المصدر: mawdoo3.com