كتب how to make biscuit desserts
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل حلويات البسكويت
# حلويات القشطة والبسكويت
# طرق حلويات بالبسكويت
# طريقة تحضير حلويات بالبسكويت
# حلويات بسكويت ماري
# وصفات حلويات سهلة بالبسكويت
# طرق حلويات بالبسكويت السادة
# حلوى البسكويت بالكريم كراميل
# حلوى البسكويت بالشوكولاتة
# عمل حلى البسكويت بالجالكسي
# طريقة حلى البسكويت البارد
# طريقة حلى الجلي بالبسكويت
# حلى الكاسترد والبسكويت بالكاسات
# مشروع الحلويات والبسكويت
# الحلويات والبسكويت والكيك
# طريقة عمل الحلويات الباردة
# طريقة عمل حلويات بالكريمة
# طريقة عمل شرائح البسكويت
# طريقة عمل عجينة البسكويت
# طريقة عمل تارت البسكويت
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة عمل حلويات البسكويت (معلومة)
حلى البسكويت مع الكريمة
المكوّنات:
- ثلاثة مغلفات من كريمة الخفق.
- ثلاثمائة وخمسون ملليلتراً من الحليب البارد.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الفانيلا.
- ثلاث علب من بسكويت الشاي المدقوق.
- ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة.
- علبة من الكرز المعلب مع مراعاة الاحتفاظ بالصلصة جانباً للتزيين.
طريقة التحضير:
- نضع الحليب البارد، وكريمة الخفق، والفانيلا في الخلاط الكهربائي، ونخفق المكوّنات معاً مدّة أربع دقائق.
- نصب المزيج في وعاء، ونغلفه بقطعة من النايلون، ثمّ نضعه في الثلاجة حتّى يتماسك.
- نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة.
- نضع الزبدة في وعاء، ثمّ نضيف إليها البسكويت، ونعجنه حتّى يتشرب الزبدة.
- نفرد البسكويت في قعر صينية، ثمّ نضعها في الفرن ، ونتركها حتّى تتحمر.
- نخرج الصينية من الفرن، ونتركها جانباً حتّى تبرد.
- أخرجي عجينة البسكويت من الصينية وضعيها في طبق مسطح، وافردي فوقها طبقة من الكريمة.
- نضيف الكرز فوق الكريمة، ثمّ نصب مقداراً قليلاً من صلصة الكرز.
- نضع الطبق في الثلاجة مدّة ربع ساعة.
حلى البسكويت بالقهوة والكريمة
المكوّنات:
- مغلف من بسكويت الشاي السادة.
- ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة التحضير.
- كوب من الحليب.
- علبة من القشطة.
- علبة من الحليب المكثف المحلى كامل الدسم.
- أربع قطع من جبن المثلثات.
طريقة التحضير:
- نذيب القهوة مع الحليب في وعاء.
- نغمس البسكويت في خليط القهوة، ثمّ نرصه في قعر صينية مع مراعاة الاحتفاظ بعدّة قطع من البسكويت وطحنها.
- نضع الحليب المكثف، والجبنة، والقشطة في الخلاط الكهربائي، ونخفق المكوّنات مدّة ثلاث دقائق.
- نصب الخليط فوق البسكويت، ثمّ نزين الحلى بباقي كمية خليط قهوة النسكافيه، وبمقدار قليل من البسكويت المدقوق.
- نضع الصينية في الفريزر مدّة خمس ساعات.
حلى البسكويت بالكاسترد
المكوّنات:
- كوب من الحليب السائل.
- كوب من القشطة.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
- صفار أربع بيضات.
- ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
- ربع كوب من السكر.
- أربعة أصابيع من البسكويت.
- كوب من التوت الأحمر.
طريقة التحضير:
- نضع الحليب، والفانيلا، والقشطة في قدرٍ على نارٍ هادئة، ونخلط المكوّنات جيداً.
- نترك المزيج على النار مدّة خمس دقائق مع مراعاة التقليب المستمر قبل رفع المزيج عن النار.
- نضع نشا الذرة، وصفار البيض، والسكر في الخلاط الكهربائي، ونخفق المكوّنات جيداً.
- نضيف مزيج القشطة والحليب إلى خليط البيض، ونحرّك المكونات جيداً.
- نضع الخليط في قدرٍعلى نار منخفضة مدّة ثلث ساعة مع مراعاة التحريك المستمر حتّى يتكاثف المزيج.
- نصب المزيج في أكواب التقديم، ثم نزينها بالبسكويت والتوت الأحمر.
