كتب how to make beehive syrup

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# شيرة خلية النحل # كيف أتخلص من خلية النحل # طريقة عمل الشيرة للخلية # طريقة عمل خلية النحل # طريقة خلية النحل بالقرفة # طريقة خلية النحل القطنية # طريقة خلية النحل بالمارس # طريقة خلية النحل الهشة # طريقة خلية النحل بالجبنة # طريقة التخلص من خلية النحل # كم ملكة لخلية النحل الواحدة # طريقة عمل الشيرة للحلويات # طريقة عمل شيرة اللقيمات # طريقة عمل شيرة البقلاوة # طريقة عمل الشيرة للجسم # طريقة عمل الشيرة منزليا # أفضل طريقة لعمل الشيرة # خلية النحل طرق ضالة # طريقة تحضير الشيرة # طريقة عملالبان كيك بالشيرة

عرض المزيد

طريقة عمل شيرة خلية النحل (معلومة)

شيرة خلية النحل

مدّة تجهيز المكوّنات	5 دقائق
مدّة الطهي	15 دقيقة

المكوّنات

كوب من السكر.
كوب من السكر الناعم.
ملعقة صغيرة من المطيبات (ماء ورد أو ماء زهر).
ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض.

طريقة التحضير

اخلط الماء والسكر في قدر صغير حتى يذوب السكر وضع القدر على النار الهادئة إلى المتوسطة.
ارفع درجة حرارة الموقد عندما يسخن الخليط واتركه حتى يغلي.
أزل الرغوة المتشكلة على الوجه عند الغليان.
اخفض من درجة حرارة الموقد واترك القطر على النار مدة 10 دقائق، ثمّ أضف عصير الليمون واتركه على النار الهادئة حتى يكثف القطر ويصبح قوامه مثل قوام العسل.
أضف ماء الورد أو الزهر واترك القطر على النار مدّة 3 دقائق.
أبعد القدر عن النار واترك القطر ليبرد.

خلية النحل

مدّة تجهيز المكوّنات	90 دقيقة
مدّة الطهي	20 دقيقة
تكفي لِــ	4 أشخاص
طريقة الطهي	خَبز

المكوّنات

ثلاثة أكواب من الدقيق.
نصف كوب من الزيت النباتي.
ملعقة كبيرة من كلٍ من:
- الخميرة الفورية.
- البيكنج باودر.
- العسل
نصف كوب من اللبن.
ملعقة صغيرة من الملح.
ماء دافئ.
مكعبات جبنة كريمية.
صفار بيضة واحدة.
ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل.
رشة من الهيل المطحون.
قطر.
فستق حلبي للتزيين.

طريقة التحضير

اخلط الخميرة مع العسل ومقدار ربع كوب من الماء الدافئ في وعاء متوسط الحجم، ثمّ اتركهم جانباً حتى تتفاعل الخميرة وترتفع.
اخلط المكوّنات الجافة في وعاء العجانة الكهربائية.
أضف الزيت واخلط المكوّنات مجدداً، ثمّ أضف اللبن وخليط الخميرة واستمر في الخلط حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة ولا تلتصق، وأضف القليل من الماء الدافئ إن احتاج الأمر.
انقل العجينة إلى وعاء مدهون بالزيت وغطِّها، ثمّ اتركها جانباً في مكان دافئ حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
جهّز قالب يفتح من الجوانب وادهنه بالزيت.
قسّم العجينة إلى كرات صغيرة الحجم، واحشِ كل كرة بكمية من الجبنة الكريمية ورصّ الكريات في القالب بالترتيب.
ادهن الكريات بخليط من صفار البيض والحليب ورشة من الهيل المطحون بواسطة فرشاة المطبخ.
غطِّ القالب واتركه مدّة عشر دقائق حتى ترتاح الكريات مجدداً.
اخبز خلية النحل في الفرن المحمّى مسبقاً على درجة حرارة 190 مئوية حتى يتحمر وجهها.
أخرج القالب من الفرن وصبّ عليه القطر البارد وزيّنه بالفستق.
افتح القالب من الجوانب وأخرج الحلى وضعه في طبق التقديم.