كتب how to make alexandrian beans
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الفول الإسكندراني
# طريقة عمل الحواوشى الإسكندراني
# طريقة عمل الكبدة الإسكندراني
# طريقة عمل الطعمية الإسكندراني
# طريقة عمل الهريسة الإسكندراني
# طريقة إعداد الحواوشي الإسكندراني
# طريقة عجينة الحواوشي الإسكندراني
# طريقة الحواوشي الإسكندراني
# طريقة الكبدة الإسكندراني
# عمل السجق الإسكندراني المقلي
# الإسكندراني المتوفى
# أرز الصيادية الإسكندراني
# إعداد الحواوشي الإسكندراني بالنقانق
# إعداد الكبدة الإسكندراني
# الكبدة الإسكندراني الحارة
# الكشري الإسكندراني
# طبق السجق الإسكندراني
# سندويشات الكبدة الإسكندراني
# ورقة اللحم الإسكندراني بالخضار
# عمل الفول الاسكندراني
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة عمل الفول الإسكندراني (معلومة)
الفول الإسكندراني
| مدة تجهيز المكوّنات | 5 دقائق |
| مدة الطهي | 5 دقائق |
| تكفي ل | 4 أشخاص |
المكوّنات
- ثلاثمئة غرام من الفول.
- ثمانون غرامًا طماطم مفرومة.
- أربعون غرامًا بصل مفروم.
- عشرون ملليلترًا من عصير الليمون.
- عشرة غرامات كمون.
- عشرون ملليلترًا من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
- وضع زيت الزيتون في قدر ورفعه على النار وتشويح الطماطم والبصل فيه حتى يتذبلا.
- إضافة الفول إلى المكوّنات في القدر، ثمّ إضافة عصير الليمون والكمون، ووضع الخليط في طبق وتقديمه.
فول إسكندراني مع الفلفل الملوّن
المكوّنات
- نصف كيلوغرام فول مدمس.
- ثوم.
- بصل.
- فلفل ألوان.
- خل.
- عصير ليمون.
- كزبرة خضراء.
- زيت.
- ملح.
- كمون ناعم.
- شطة.
- فلفل أخضر حار.
- صلصة طماطم.
طريقة التحضير
- وضع الثوم والبصل مع الزيت في قدر ورفعه على النار مع التقليب، ثمّ إضافة الفلفل الحار والفلفل الألوان وصلصة الطماطم وتحريك المكوّنات.
- إضافة الفول ثمّ الخل وعصير الليمون، والتتبيل بالملح والشطة والكمون الناعم، وإضافة الكزبرة الخضراء وتقديم الطبق.
فول إسكندراني مع طحينية
المكوّنات
- فول مدمس.
- زيت.
- بصل.
- بندورة مفرومة مكعبات.
- كمون.
- رشة ملح.
- فلفل أحمر حار.
- ملعقتا طحينية.
- بقدونس مفروم ناعمًا.
- عصير ليمون.
طريقة التحضير
- وضع الزيت في قدر ورفعه على النار، ثمّ إضافة البصل وتشويحه في الزيت الساخن.
- وضع الفول في القدر على النار ثمّ إضافة مكعبات البندورة وتتبيل المكوّنات بالملح والكمّون والبقدونس المفروم ناعمًا بالإضافة إلى ملعقتين طحينة والفلفل الحار وعصير الليمون، وتقليب المكوّنات جيدًا ثمّ تقديمها.
فول مدمس إسكندراني
المكوّنات
- فول مدمس.
- زيت.
- بصل.
- بندورة مقطعة مكعبات.
- كمون.
- ملح.
- فلفل أحمر حار.
- بقدونس مفروم ناعمًا.
- عصير ليمون.
- عيش "للتقديم".
طريقة التحضير
- وضع الزيت في قدر وتسخينه على النار، ثمّ إضافة البصل وتشويحه في الزيت.
- إضافة الفول إلى المكوّنات على النار، ثمّ إضافة البندورة والملح ورشة كمون والبقدونس المفروم ناعمًا والفلفل الحار وعصير الليمون وتقليب المكوّنات معًا ثمّ تقديمها.
