English  

كتب how to grill meat with aluminum foil

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة شوي اللحم بورق الألمنيوم (معلومة)


المكونات

  • كيلو من اللحم الأحمر.
  • خمس حباتٍ من البصل متوسطة الحجم، أو حسب الرغبة ويمكن التقليل أو الإضافة.
  • بهارات وملح وفلفل أسود وليمون أسود وهيل.
  • ليمونة.


طريقة التحضير

  • غسل اللحم وتنظيفه جيداً.
  • خلط جميع البهارات وإضافتها إلى اللحم، ثم عصر الليمونة عليها.
  • وضعه في الثلاجة ليتخمر، ويفضل وضعه في الثلاجة قبل بليلةٍ.
  • تقطيع البصل إلى أربع قطعٍ.
  • إخراج اللحم من الثلاجة ووضعه في ورق الألمنيوم، ثم إضافة البصل إليه، وإغلاق ورقة الألمنيوم عليه جيداً.
  • وضع الصينية في الفرن على نارٍ هادئةٍ لمدة ما بين ثلاث إلى أربع ساعاتٍ.
  • تقديمه ساخناً مع الأرز والسلطات والخبز.


المصدر: mawdoo3.com