كتب hot fish marinade
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# تتبيلة السمك المشوي الحارة
# تتبيلة شاورما الفراخ الحارة
# تتبيلة الدجاج البروستد الحارة
# دجاج مشوي بالتتبيلة الحارة
# الكباب الضاني بالتتبيلة الحارة
# تتبيلة السمك المشوي على الفحم
# طريقة عمل تتبيلة السمك
# تتبيلة السمك بالزنجبيل
# السمك المشوي بالشطة الحارة
# صلصة السمك المقلي الحارة
# كباب اللحم المشوي بالتتبيله الحارة
# تتبيلة سمك الفيليه المقلي
# كفتة السمك الحارة
# إيدام السمك الحارة
# السمكة الحارة
# سمك الفيليه بالصلصة الحارة
# التوابل الحارة
# المأكولات الحارة بالتوابل
# تتبيلة السمك المشوي بالفرن
# تتبيلة السمك بالخل والليمون
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
تتبيلة السمك الحارة (معلومة)
المُكوّنات
- ملعقة صغيرة من الكمّون.
- ربع كوب من الكزبرة الخضراء مفرومة فرماً ناعماً.
- نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافّة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ثلاثة فصوص من الثوم، مهروس.
- قرن من الفلفل حار، مُقطّع إلى شرائح.
- نصف كوب من البقدونس، مفرومة فرماً ناعماً.
- ملعقة كبيرة من عشبة الشبت، مفرومة فرماً ناعماً.
- جزرتان مبشورتان.
- بصلة متوسطة الحجم، مبشورة أو مفرومة فرماً ناعماً.
- حبتان من البندورة، مفرومة فرماً ناعماً.
- حبة من الفلفل الملون، مفرومة فرماً ناعماً.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- حبّة من البطاطا.
طريقة التّحضير
- نظّفي السمك جيّداً وتأكّدي من خلوّها من القشور، ثمّ اغسليها جيداً بالماء، والملح، والخل الأبيض.
- اخلطي جميع مُكوّنات التتبيلة في وعاء واخليطها جيداً مع بعضها حتى تتداخل البهارات بالخضروات.
- شكّلي شقوقاً على سطح السمكة من جميع الجهات وشقّي بطنها من الداخل، احشي السمكتين من الداخل بتتبيلة الخضروات.
- ضعي شرائح رفيعة من البطاطا في قاع صينية الطهي، ثمّ ضعي السمكتين وغطّي الصينيّة بقطعة من ورق الألومنيوم.
- أدخلي الصينيّة للفرن بحيث يكون مُحمّى مُسبقاً على درجة 180 مئويةً مدّة أربعين دقيقةً حتى تنضج.
